skip to Main Content
+36 30 2392424 Online előjegyzés Rendelő

Étrendi ajánlások stómával élőknek (ileostomia, colostomia)

A bélrendszer különböző megbetegedései (általában daganat) miatt szükségessé válhat a bél ép részének a megszokottól eltérő helyen (hasfalon) történő kivezetése. Ezt a nyílást nevezzük sztómának. A normális székürítés érdekében a betegnek ajánlott különös gondot fordítani az étkezésére.

Étrendi ajánlások
Cél a gyorsult perisztaltika csökkentése, a tápláltsági állapot javítása. Bő folyadékbevitel, több konyhasó szükséges, valamint pektinben (vízoldékony rostok) gazdag nyersanyagok fogyasztása ajánlott.

AjánlottKerülendő
gyakori kis étkezések (naponta 5-6-szor),
megközelítőleg azonos időpontbanforralt, vagy pasztőrözött tej
savanyított tejtermékek: kefir, joghurt, túró
sovány sajtok
sovány baromfi hús, sovány marha, borjú
nyúl, sovány hal
gyümölcsök: alma, birsalma
szűrt gyümölcslevek, szénsavmentes víz
sárgarépa, zeller, zsenge karalábé, tök,
zsenge zöldbab, zöldborsó, uborka
napi 1-2-szeri étkezésnyers tej
tejföl, tejszín
zsíros túlérlelt sajtok
sertéshús, füstölt húsok, kolbász, tepertő, sertészsír
nagyvadak (őz, szarvas), füstölt hal, olajos hal, szalonna
apró magvas gyümölcsök: málna eper
szénsavas üdítők, sör, pezsgő
gomba, karfiol, spárga, zöldpaprika, fokhagyma, vöröshagyma
cukor, méz és az ezekkel készült ételek, lekvárok, aszalt gyümölcsök

Hasmenésre hajlamosít:

  • spenót
  • zsíros, meleg levesek, meleg főételek
  • gyümölcslevesek
  • nyers tej
  • hal, halkonzervek (olajos)
  • szárított, aszalt gyümölcsök
  • fejes saláta
SzagképzőkSzagcsökkentők
zsíros, füstölt vagy túlérlelt sajtok
tojás, hüvelyesek, szója
gomba, káposzta, spárga
hal, tojás
csonthéjas gyümölcsök: dió, mogyoró,
mandula, gesztenye
fokhagyma, vöröshagyma
sör, kávé
joghurt, kefir, író
spenót, sárgarépa, petrezselyemgyökér
fejes saláta, zeller, áfonya lé
Back To Top